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包子是我国的传统美食,它既是主食,又兼副食,更是上贡送礼的美味佳肴。据营养专家分析,在国人的饮食习惯中,包子是最具营养价值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。
在业界具有不可比拟的优点:

