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华冠食品机械公司董荣华（手机13231852111 15130881066 0318-2229882 QQ173346502 1509207863 www.hshuaguan.com）长期提供冰淇淋机-KS-320软冰淇淋机备注：本冰淇淋机带预冷 KS系列冰淇淋机特别介绍 冰淇淋机原装进口名牌压缩机 冰淇淋机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级 本冰淇淋机再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节 冰淇淋机采用数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板。华冠食品机械公司提供各款冰淇淋机，冰激凌机，华冠冰淇淋机等小本创业，创业致富产品，全国联保，欢迎选购！ 冰淇淋机产品特点：冰淇淋机压缩机和搅拌机构溶为一体式.本冰淇淋机操作简单方便.体积小巧,外观设计美观亮丽.冰淇淋机采用电子控制,液晶显示时间、温度模式.小型冰淇淋机具有快速冷冻多种冰淇淋制作方式.音乐声提示制作完成系统.冰淇淋机容器桶为可取出清洗机构,完全卫生。 买冰淇淋设备赠送各种彩色冰淇淋制作技术,再赠送用软冰淇淋机制作硬冰淇淋制作技术,再赠送自制冰淇淋蛋托制作技术,再赠送部分软硬冰淇淋原料！保修与家电一样,全国上门保修！
KS-320软冰淇淋机规格：540×520×1350mm 包装：木箱 功率：2100W 电压：220V 额定产量：20L/h 重量：138Kg
联系人董荣华
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1 冰淇淋粉
是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
2新鲜奶浆
;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好.
3保菌乳:
采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.
4冰淇淋雪糕粉
硬冰淇淋粉的不同口味：牛奶味、香草、朱古力、草莓、菠萝、哈密瓜、香芋、芒果、水蜜桃、柠檬、青苹果。
技术参数及性能
参数：12L/h 机重：65kg 电压：220v 功率：1360w 规格：570*420*610 1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计，具有能耗低，制冷量大的优点。 2、且启动制冷时间更短，首批出料迅速。 3、搅拌缸独有圆弧角保洁。 4、更多使用优质不锈钢材料。外观简洁大方。 5、冰淇淋机使用电子数控模块，自动控制并有出料计数功能。可随时调节冰淇淋硬度。
制冷缸的清洗
为保证冰淇淋消费者的健康，提高机器零部件的使用寿命，您必须每天对制冷缸进行一次清洗。 （1）按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。 （2）用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。 （3）按清洗键搅拌约1-2分钟，排出清洗液。 （4）用清水清洗2—3遍，停机。 （5）关掉电源，拆洗各零部件。 a、拧出液阀侧面四个镙钉，取下出液阀组件。 b、依次从出液阀中抽出手柄固之销，手柄、阀杆、密封圈。 c、从制冷缸中抽出搅拌器，取下密封圈。 d、清洗拆下的所有零件，如有损坏请及时更换。 e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
机身的清洗
消费者需要的是美观，清洁卫生的机器，请随时保持机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。
清洗冷凝器
工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。
传动调整
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单，只要将冰淇淋机接通机器上标明额定电压电流的电源，冰淇淋机就可以使用了，新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求，因此消毒清洗是必须的也是必要的。 冰淇淋机的清洗分两部分进行 第一部分 冰淇淋机搅拌冷冻缸的搅拌清洗 将固定在机器前面分配阀体上的四个螺母拧下，取下分配阀体，将冷冻缸中的搅拌轴取出，使用1：50的84消毒液浸泡10-15分钟，使用沾有消毒液的抹布将冷冻缸擦拭一遍，清洗过后使用干净的抹布再擦拭一次，将搅拌轴及分配阀体重新安装上去，冰淇淋机的构造及各部位名称请参看冰淇淋机说明书上的结构图示。 第二部分 冰淇淋机储料槽的清洗 冰淇淋机接通电源后，将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中，用抹布将储料槽四周擦拭干净，按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。机器搅拌系统启动，大约1分钟左右，将机器中的消毒液或洗涤液接出，反复倒入干净的清水清洗，直到接出的水无任何异味时，停机（按停止键）。用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可 至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成，接下来便可以进行冰淇淋的制作了。 第一部分的清洗工作大概3天左右进行一次。第二部分则每天都需要进行 注意事项：有的冰淇淋机带预冷却功能，这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右，起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗，这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的，特别是在炎热的夏天，如果晚上不清洗机器，第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题，那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题，一定要保证卫生安全，而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层，次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差，由于冰淇淋料中的水自然析出，某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。
