挂面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条 简易型面条机：是由一对面辊经过多次对面粉的挤压而形成面片，经切面刀切条形成面条，进行切条时
设备性能特点
1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型
全自动挑条一次形成挂面机：是由多组面辊排列式组合而成的机器，自动化程度高，效率大、省时、省力。不锈钢材质，经久耐用，适合于小型面条加工厂，批发零售摊点小本经营，购机免费培训，现场教学，包教包会，实地参观考察，看设备，比质量，我们以质量说话
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