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肉桂酸

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更新日期2014-07-14 17:32

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商品信息

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所在地:

湖北 武汉市

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供货总量:

5000 kg

有效期至:

长期有效
详细说明

肉桂酸
英文名:CINNAMIC  ACID
化学名称:β2,3-二甲基吡嗪
别名: 2,3-二甲基哌嗪 
英文名称: 2,3-dimethylpyrazine 
CAS NO: 5910-89-4 
分子式: C6H8N2 
分子量: 108.14 
包装:25kg/桶
香气特征:烘烤、咖啡香、奶香、肉香
用途: 食用香料。CB2760-1996规定其为暂时允许使用的食用香精,本品常用于配制肉类、果仁、巧克力、咖啡、奶油等型香精。

分子式:C9H8O2
分子量:148.16 
项    目          指  标
外观            白色结晶粉末或晶体颗粒
含量(﹪)           ≥99
熔点(℃)         131-136
重金属 (ug/g)           ≤10
炽灼残渣(﹪)           ≤0.1
用途:
   是重要的有机合成工业中间体之一,广泛用于医药、香料、塑料和感光树脂等化工产品中。 肉桂酸还可作为镀锌板的绥蚀剂,聚氯乙烯的热稳定剂,多胺基甲酸脂的交联剂和乙内酰的阻燃剂,以及化学分析试剂等。具有很好的保香作用,通常作为配香原料,也被用作香料中的定香剂,在食品、化妆品 、食用香精等领域都有广泛的应用。
包装:25kg纸袋

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