产品价格面议
产品品牌未填
最小起订≥25 kg
供货总量5000 kg
发货期限自买家付款之日起 3 天内发货
浏览次数19
企业旺铺https://b2b.at78.cn/zztiantong/
更新日期2012-11-06 08:40
品牌： |
未填 |
所在地： |
河南 郑州市 |
起订： |
≥25 kg |
供货总量： |
5000 kg |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
25kg*1 |
乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）
性状：
乳白色粉末或片状固体，熔点约40-45℃，不溶于冷水，可溶于热油中，属W/O型乳化剂，HLB值3-4，代码为E472b，毒性：ADI不限，被美国FDA列为GRAS物质。
特性及应用：
具有保持脂肪α-晶形的作用，增强和稳定泡沫，广泛应用于高充气量和持七能力的食品，常用于起酥油、蛋糕、发泡甜点、人造奶油等产品中。乳酸甘油单硬脂酸酯对热的稳定性略差，使用时应避免长时间受热。
使用方法及用量：
食品法典CAC中规定，可作为乳化剂、螯合剂、稳定剂适量添加。
FAO/WHO（1984）：人造奶油、冷饮， 10g/kg。
包装：
真空充氮铝箔袋包装，净重25kg/箱
贮运：
密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处，以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十二个月。
本网页所展示的有关【乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）_饲料添加剂_郑州天通食品配料有限公司】的信息/图片/参数等由企发网的会员【郑州天通食品配料有限公司】提供，由企发网会员【郑州天通食品配料有限公司】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责，本平台（本网站）仅提供展示服务，请谨慎交易，因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决，本平台（本网站）对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）_饲料添加剂_郑州天通食品配料有限公司】有关的信息/图片/价格等及提供【乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）_饲料添加剂_郑州天通食品配料有限公司】的商家公司简介、联系方式等信息。
在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向webmaster@at78.cn邮箱发送邮件，或者进入《网站意见反馈》了解投诉处理流程，我们将竭诚为您服务，感谢您对企发网的关注与支持！
