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一、产品介绍
汇丰园牌全自动包子机器适用于生产各种包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。并且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,实现低投入、高收益,节省成本。
二、性能特点
1、采用专用机头,制品大小一致,表面光滑细腻。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠;5分钟即可操作自如。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、外形美观,机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
三、技术参数
包子机器型号、产量、价格
ZC100型(单馅斗) 2400个/小时 26000元
ZC200型(双馅斗) 2400个/小时 28000元
ZC300型(单馅斗) 3600个/小时 28000元
ZC400型(双馅斗) 3600个/小时 30000元
包子机器增加2000元模具费也可以做馒头
300型在可以做馒头的同时,调换模具还可以做面条
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