章丘大葱是山东省繁育成功的一代高产大葱。也叫斤棵葱,单株最大可达1.5公斤,该品种具有高产、稳产、优质、抗病、株高大、长势强、适应性广等特点,既可当年种当年收,又可隔年种隔年收。
该葱属杂交型大葱类型,相邻叶距较大,一般间距2-3厘米,株型粗大,株高1.5-1.6米,白长70-80厘米,粗3-5厘米,单株重0.5公斤,最重达1.5公斤,管状叶粗重,叶尖钝,生长整齐,上下粗细均匀,葱白质地洁白细嫩,味道甜辣带香,生食品质极佳。该葱适应性较强,喜疏松肥沃土壤,宜稀植,幼苗生长速度较快,即可作干葱栽培,也可作小葱、中葱,随时供应市场。从定植到收获一般需80-140天,亩产7000-10000公斤。

