HACCP认证概念权威认证
HACCP是维护食品与饮料安全的系统化方法,其中包含下列七项原则:
1、识别生产过程的重要控制点(CCPs);
2、针对各已确认重要控制点的预防方法,设定重要界限;
3、建立重要控制点监控(monitoring)规定。建立各项程序,以利用监控结果,调整生产过程并进行控制;
4、当监控(monitoring)时发现在已确立重要界限 (critical limit)方面,出现变异(deviation)时提出矫正措施;
5、为HACCP制度建立有效之记录保存程序;
6、建立相关程序,以验证为HACCP制度是否正常运作进行(verification)。
经营层必须制定、建立并执行一涵盖HACCP七项原则的食品与饮料安全系统,以及一品质管理体系。HACCP内容涵盖食品链的所有步骤,包括种植、采收、加工、制造、配销等食品消费的准备过程。
概念认证服务有限公司提供以下服务:
1、质量体系认证咨询:ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、TL9000、TS16949、ISO22000、SA8000、ISO13485、(健康、安全、环境)等。
2、产品认证: CE、UL、CCC、GS、QS、环境标志认证
3.BRC、CARB、COC.SONCAP等认证

