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供应番茄红素(5%,6%,10%)

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供货总量1000 kg

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更新日期2010-08-05 11:56

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商品信息

基本参数

品牌:

天瑞

所在地:

陕西 西安市

起订:

≥5 kg

供货总量:

1000 kg

有效期至:

长期有效

规格:

5%,6%,10%
详细说明
番茄红素 【植物来源】番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。 【物理性质】纯品为针状深红色晶体,在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。 【分子式】C40H56。 【分子量】536.85 【规格】5%,6%,10% 【作用】番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。

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